Blau und Zitronensäure: eher ein Verbündeter als ein Gegner?
Entgegen der landläufigen Meinung stammt die in Haushaltsprodukten verwendete Zitronensäure sehr, sehr selten aus Zitronen. Zitronen und andere Zitrusfrüchte enthalten bis zu 10 % Zitronensäure, die in ökologischen Haushaltsprodukten enthaltene...
