Blue et l'acide citrique : un allié plus qu'un adversaire ?

Blau und Zitronensäure: eher ein Verbündeter als ein Gegner?

Entgegen der landläufigen Meinung stammt die in Haushaltsprodukten verwendete Zitronensäure sehr, sehr selten aus Zitronen. Zitronen und andere Zitrusfrüchte enthalten bis zu 10 % Zitronensäure, die in ökologischen Haushaltsprodukten enthaltene Zitronensäure stammt jedoch aus einer Bakterienkultur, die dann mit Calciumhydroxid (gelöschter Kalk) in Form von Calciumcitrat ausgefällt und so wiederhergestellt wird Zitronensäure durch Behandlung mit verdünnter Schwefelsäure.

Soviel zum organischen, natürlichen und ökologischen Inhaltsstoff Zitronensäure. Um die Wahrheit zu sagen, das macht es nicht zu einem unökologischen Produkt. Ich hatte keine Zeit, die Daten des industriellen Prozesses mit dem Anbau und der Extraktion aus der Zitrone zu vergleichen (die den gleichen Endprozess wie anderswo verwendet).

Nun, wenn das gesagt ist, wofür wird Zitronensäure in Reinigungsmitteln verwendet? Ja, denn wir finden sie hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie und ein wenig in der Kosmetik.

Zitronensäure hat die gleichen Eigenschaften wie Essig : Mit einem pH-Wert zwischen 2 und 4, je nach Konzentration, ist sie es

  • ein hervorragender Entkalker,
  • ein sehr durchschnittlicher Entfetter (insbesondere wenn er mehr oder weniger verdünnt verwendet wird)
  • ein schlechtes Desinfektionsmittel (Fungizid und Bakterizid, aber über lange Einwirkzeiten)
  • ein Produkt, das für bestimmte Oberflächen schlecht ist: Aluminium, Marmor, Emaille oder Holz, poröse Oberflächen und farbige Stoffe

Ein toller Tipp, der mit Zitronensäure besser funktioniert als mit Haushaltsessig : Es ist ein hervorragendes Rostschutzmittel.

Es ist nicht gefährlich, muss aber mit Vorsicht gehandhabt werden: Aufgrund seines Säuregehalts reizt es Schleimhäute, Augen und Haut stark.

Aus ökologischer Sicht ist Zitronensäure im Vergleich zu Haushaltsessig von erheblichem Interesse: Sie ist nicht in schlecht recyceltem Einwegplastik verpackt und wir transportieren kein Wasser.

Kurz gesagt: Wenn Sie es nicht zum Entkalken verwenden, was Blue nicht kann, sind Sie mit Blue besser dran, da es besser reinigt, desinfiziert, vielseitiger ist und keine Gefahrenpiktogramme aufweist. Ein weiterer beruhigender Punkt für Sie: Blue erfüllt die folgenden Normen (EN14476, EN1650, EN1276, EN13697, EN17122, EN13624, EN14561, EN14562, EN20743, EN13727).

Ich bin mir sicher, dass es noch andere gibt, aber wir haben sie noch nicht getestet. Wenn Sie also Zweifel haben, kontaktieren Sie uns!

Blau bleibt mit seinem Verbündeten Zitronensäure zum Entkalken das beste Zero-Waste-Set für ein kostengünstiges Reinigungsprodukt, das auf Abruf verfügbar und wirksamer als Haushaltsessig oder Backpulver ist.