Sur internet et même dans des livres dédiés, on peut facilement trouver des recettes de grand-mère et des conseils pour faire le ménage, censés être miracles et bien plus écologiques que les produits que l'on retrouve en grandes surfaces. Dans cet article on fait le point sur ce qu'il en est vraiment.
Le vinaigre ménager : un allié à l'efficacité limitée
Malgré son acidité, le vinaigre n'est pas considéré comme un désinfectant à proprement parlé. On le rappelle, un produit pour être considéré "désinfectant" doit disposer en même temps des qualités suivantes ; bactéricide, virucide et fongicide. Et concernant le vinaigre, quelques rares études ont montré qu'il était seulement faiblement bactéricide, et avec des temps de pose interminables (30 minutes minimum).
Les personnes qui utilisent donc le vinaigre en espérant désinfecter leur cuisine par exemple ou leur salle de bain ont tout faux ! Et celles espérant seulement nettoyer sans forcément procéder à une désinfection doivent avoir conscience que le vinaigre nettoie moins bien que d'autres produits disponibles sur le marché. En prime, le vinaigre peut provoquer des brûlures de la peau à l'utilisation et son odeur prenante n'est pas agréable et peut déclencher des maux de tête.
Mais alors pourquoi sommes-nous autant à utiliser du vinaigre pour nettoyer nos intérieurs si c'est moins efficace que les produits classiques ? Tout simplement car on pense que le vinaigre ménager est plus écologique. Pourtant, ce n'est pas vraiment le cas, et on vous laisse aller voir cet article sur le sujet pour comprendre pourquoi.
Au final, les seuls usages pour lesquels l'utilisation du vinaigre nous semble pertinente c'est en détartrage, pour la robinetterie par exemple, ou pour déboucher des canalisations en le mélangeant à du bicarbonate de soude (on en reparle plus bas dans cet article).
Le bicarbonate de soude, nettoyant mais risqué
Bien que le bicarbonate de soude soit nettoyant, c'est comme pour le vinaigre : il n'est pas pour autant désinfectant ! De plus, selon les surfaces sur lesquelles vous l'appliquez, vous risquez de mauvaises surprises : les grains peuvent rayer et endommager vos plaques de cuisson, meubles en bois, surfaces en verre ou en alu...
En terme d'écologie, ce n'est pas non plus la panacée : le bicarbonate est fabriqué en usine à partir de calcaire extrait de carrières (procédés qui dévisagent les paysages et ont un fort impact environnemental). Par exemple, la calanque de Port-Miou à Cassis est complètement dénaturée depuis les débuts d'extraction du calcaire.
Le combo vinaigre-bicarbonate, une réaction amusante, mais peu impressionnante
En effet, si vous avez déjà testé, la réaction chimique entre le vinaigre et le bicarbonate peut être divertissante lorsque les bulles se forment, mais aussitôt que celles ci disparaissent, la solution n'a aucune capacité de nettoyage.
Le seul usage intéressant lors de ce mélange, c'est justement pendant le processus des bulles, qui permet grâce à une action mécanique de déboucher une canalisation. Mais le mythe selon lequel mélanger vinaigre ménager et bicarbonate dans les toilettes sert à enlever le calcaire est faux : c'est le vinaigre à lui seul qui permet le détartrage.
Blue, la révolution du grand ménage
Pour nettoyer et désinfecter, préférez des alternatives comme Blue : un nettoyant ET désinfectant multi-surface certifié en laboratoire et respectant les normes européennes. Notre solution 0 déchets n'agresse pas la peau ni les poumons, et ne représente pas non plus de danger pour l'environnement.
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