Bien que le vinaigre soit souvent présenté comme un choix de nettoyant écologique, il est crucial de prendre en compte certains aspects qui remettent en question son impact environnemental réel. Voici pourquoi le vinaigre ménager pourrait ne pas être aussi écologique qu'on le pense :
La production du vinaigre : La production industrielle de vinaigre peut entraîner une consommation importante d'énergie, l'utilisation de ressources considérables et des émissions de gaz à effet de serre, remettant en cause sa durabilité écologique. En effet, le vinaigre est synthétisé en usine : c'est un mélange d'acide acétique et d'eau.
Son emballage : La plupart du temps, le vinaigre est conditionné dans des bouteilles plastique, aggravant ainsi les problèmes liés aux déchets plastiques. On n'a plus vraiment besoin de vous expliquer en quoi le plastique à usage unique est à bannir de vos placards...
Le transport : La production délocalisée du vinaigre en usines entraîne donc des émissions de gaz à effet de serre liées au transport et au transport d'eau inutile sur de longues distances (avion principalement).
Les limites en tant que nettoyant : Même si le vinaigre est efficace pour certaines tâches ménagères comme le détartrage pas exemple, il reste cependant peu fiable pour la désinfection notamment. En effet, le vinaigre est bactériostatique, c'est à dire qu'il empêche la prolifération des bactéries, mais il ne les éliminent pas. Le vinaigre ménager ne doit donc pas être considéré comme une produit désinfectant. D'ailleurs, son action de "produit nettoyant" n'est pas non plus flagrante, il est moins efficace que les 3/4 des produit ménagers disponible sur le marché.
Les dangers pour la santé : Le vinaigre ménager est à manier prudemment étant donné qu'il attaque la peau et que ses vapeurs peuvent être dangereuses.
Pour minimiser l'empreinte environnementale de vos produits de nettoyage, il est essentiel de considérer l'ensemble du cycle de vie du produit, de la production des ingrédients à l'élimination de l'emballage. Des alternatives plus durables comme Blue. Blue est un produit ménager désinfectant qui n'agresse pas la peau ni les poumons et qui fonctionne sur un principe de recharge : donc pas de rejets de plastique et de danger pour vous ou la planète.
Bon à savoir : Blue est un produit déjà utilisé par les professionnels de santé en tant que désinfectant vétérinaire, en désinfection dans les crèches, les restaurateurs... Il répond aux normes françaises et européennes de désinfection.
